Card 1
Term
Organisk kemi
Definition
Alt, der indeholder carbon/kulstof.
Card 2
Term
Uorganisk kemi
Definition
Kemi uden carbon, med undtagelser som CO, CO₂, metalcarbonater.
Card 3
Term
Strukturformel
Definition
Viser atomernes rækkefølge i molekylet (men ikke den rumlige opbygning).
Card 4
Term
Carbonhydrider
Definition
Forbindelser mellem carbon og hydrogen.
Card 5
Term
Alkaner
Definition
Carbonhydrider med kun enkeltbindinger. Generel formel: CₙH₂ₙ₊₂. Mættet forbindelse.
Card 6
Term
Alkener
Definition
Carbonhydrider med en dobbeltbinding. Umættet forbindelse.
Card 7
Term
Alkyner
Definition
Carbonhydrider med en trippelbinding. Umættet forbindelse.
Card 8
Term
Isomerer
Definition
Samme molekylformel, men forskellig opbygning.
Card 9
Term
Alkylgruppe
Definition
Når man fjerner et Hydrogenatom fra en alkan. F.eks CH₄ → CH₃.
Card 10
Term
Hydroxygruppe
Definition
-OH.
Card 11
Term
Strukturisomeri
Definition
Isomerer der har samme molekylformel, men ikke samme struktur eller egenskaber.
Card 12
Term
Hydrofil
Definition
Vand-elskende (f.eks. OH-grupper).
Card 13
Term
Hydrofob
Definition
Vand-frygtende (f.eks. alkaner).
Card 14
Term
Additionsreaktion
Definition
Der lægges to atomer til molekylet under sprængning af en dobbeltbinding. Kan lade sig gøre ved alkener.
Card 15
Term
Eliminationsreaktion
Definition
Noget fjernes ved dannelsen af en dobbeltbinding. (Alkan → Alken). Modsat af additionsreaktion.
Card 16
Term
Substitutionsreaktion
Definition
Udskiftning af et atom (f.eks. H) med et andet (f.eks. Br). Kan lade sig gøre ved alkaner.
Card 17
Term
Forbrændingsreaktion
Definition
Reaktion med ilt. Ved fuldstændig forbrænding dannes CO₂ og H₂O.
Card 18
Term
Karakteristisk / Funktionel gruppe
Definition
En bestemt sammensætning af atomer i et organisk molekyle, der definerer en stofklasse og dens reaktive egenskaber.
Card 19
Term
Primær Alkohol
Definition
Hvis der kun findes en radikale (carbon-gruppe) bundet til carbonatomet med OH-gruppen.
Card 20
Term
Sekundær Alkohol
Definition
Hvis der findes 2 radikaler bundet til carbonatomet med OH-gruppen.
Card 21
Term
Tertiær Alkohol
Definition
Hvis der findes 3 radikaler bundet til carbonatomet med OH-gruppen.
Card 22
Term
Keton
Definition
Har et carbonatom bundet med dobbeltbinding til Oxygen (C=O). Endelse: -on.
Card 23
Term
Aldehyd
Definition
Har et carbonatom bundet med dobbeltbinding til Oxygen og enkeltbinding til Hydrogen (C=O + H). Endelse: -al.
Card 24
Term
Carboxylsyre
Definition
Har et carbonatom bundet med dobbeltbinding til Oxygen og enkeltbinding til en Hydroxygruppe (C=O + OH). Endelse: -syre.
Card 25
Term
Ester
Definition
Dannet ved kondensationsreaktion mellem en carboxylsyre og en alkohol. Har et carbonatom bundet med dobbeltbinding til Oxygen og enkeltbinding til Oxygen (C=O + O).
Card 26
Term
Kondensationsreaktion
Definition
To organiske molekyler slår sammen under afspaltning af et lille molekyle (som vand). Modsat af hydrolyse.
Card 27
Term
Hydrolyse
Definition
Spaltning af et molekyle (f.eks. en ester) under optagelse af vand. Modsat af kondensationsreaktion.